আসছে রমজান, বেড়েছে হিলিতে বেগুনের দাম
এসে গেছে মুসলমানদের প্রিয় ইবাদতের রমজান মাস। সারাদিন রোজা থাকার পর, ইফতারির সময় রোজাদাররা আয়োজন করে বিভিন্ন প্রকার ইফতারির খাদ্যসামগ্রী। এই সব খাদ্য তালিকার মধ্যে উন্নতম খাদ্য বেগুনের চপ। বাড়িতে অথবা বাহিরে প্রতিটি ইফতারির আয়োজনে থাকতেই হবে বেগুনের চপ। তাই রমজান আসাতে দিনাজপুরের হিলি কাঁচাবাজারে হিড়িক পড়েছে বেগুন কেনার। হঠাৎ চাহিদা বাড়ায় বেড়েছে বেগুনের দাম এমনটাই বলছে বাজারের সব্জি ব্যবসায়ীরা।
আজ শুক্রবার হিলির সব্জিবাজার ঘুরে জানলাম, ৩ দিনের ব্যবধানে এক কেজি বেগুনের দাম বেড়েছে কেজিতে ১৫ টাকা। তিনদিন আগে যে বেগুন ছিলো ১৫ টাকা আজ তা সব্জি বাজারে বিক্রি হচ্ছে ৩০ টাকা দামে। বাজারে অন্যান্য সব্জির মুল্য আগের মতোই স্বাভাবিক রয়েছে। হঠাৎ বেগুনের দাম বাড়ায় বিপাকে পড়ছে দিনমজুরেরা।
কাঁচাবাজারে বেগুন কিনতে আসা ক্রেতা বলেন, ২ দিন আগে ১৫ টাকা দামে বেগুন কিনলাম। আজ আবার হুটকরে (হঠাৎ) এক লাপে ১৫ টাকা বেশি। বাজারে আসতে একটু দেরি হয়েছে। এসে দেখি ভাল, বড় আকারে বেগুন নেই। রমজান আসার কারনে বাজারে বেগুন কিনার ধুম পড়েছে।
একজন রিক্সাচালক বলেন, প্রতিবছর বাড়িতে ইফতারি তৈরি করা হয়। ছেলে-মেয়েদের নিয়ে একসাথে বসে ইফতারি করে আসছি। এবছরেও তার ব্যতিক্রম হবে না। বাড়িতে বউ, বাচ্চারা ইফতারির সাথে বেগুনের চপ খেতে খুবি পছন্দ করে। তাই বেগুন কিনতে বাজারে আসলাম। বাজারে তেমন কোন বড় আকারের চপ বানানোর জন্য বেগুন নেই। যেগুলো আছে সেগুলো পছন্দ হচ্ছে না, তারপরও দাম বেশি।
খুচরা সব্জি ব্যবসায়ী মিঠু হোসেন বলেন, সকাল থেকে দোকানে ক্রেতাদের ভির। সব সব্জির সাথে প্রত্যেকেই বেগুন বেশি করে ক্রয় করছে। লম্বা ছোট আকারের বেগুনের দাম আগের মত ১০ টাকা কেজি রয়েছে। তিন দিন আগেও বড় আকারের বেগুনের দাম ছিলো ১৫ থেকে ২০ টাকা কেজি। রমজান মাস আসার কারনে আমদানি স্বভাবিক থাকলেও চাহিদা বাড়ায় বেড়েছে বেগুনের দাম।

অনলাইন ডেস্ক