ফুল আর গুটিতে ভরে গেছে বলসুন্দরী বরই বাগানে
দিনাজপুরের ঘোড়াঘাটে একটি বলসুন্দরী বরই বাগানে ফুল আর গুটিতে ভরে গেছে। ফুল থেকে মধু সঞ্চয়ে ব্যস্ত সময় পার করছে মৌমাছিরা। আর বাগান মালিক বদরুল আলম বুলু অপেক্ষার প্রহর গুণছেন বলসুন্দরী বরই বাজারজাত করার জন্য।
উপজেলার নিতাইশা এলাকায় ৬ বিঘা জমির উপর সুস্বাদু বলসুন্দরী জাতের বরই বাগান তৈরি করেছেন বদরুল আলম বুলু। বাগানটি তার নতুন, এক বছর বয়স। ৬ বিঘা জমির এই বাগানে বেড়ে উঠছে ১ হাজার বলসুন্দরী বরই গাছ। প্রতিটি গাছের বয়স এক বছরের উপরে। নতুন বাগান আর অল্প বয়সের প্রতিটি গাছে ফুল আর গুটির ভরে নুয়ে পড়ছে বড়ই গাছগুলো। এদিকে ফুল থেকে মধু সঞ্চয় করতে মেতে উঠেছে মৌমাছিরা।
জানা যায়, বলসুন্দরী বরই বাগানটিতে ফুল আসা অবধি এক হাজার গাছের পিছোনে ব্যয় হয়েছে মালিকের প্রায় ৫ লাখ টাকা। বাগানটি থাকবে ৩ থেকে ৪ বছর পর্যন্ত। বাগানটি পরিচার্যে রয়েছে একজন আদিবাসী শ্রমিক। রাতদিন ২৪ ঘন্টায় পাহারা সহ যত্ন নেন তিনি।
আদিবাসী শ্রমিক লোকাস সরেন বলেন, বাগান তৈরির শুরু থেকে আমি আছি। গাছের সকল যত্ন এবং রাতেও বাগানে থাকি। প্রতিদিন মজুরী হিসেবে বাগান মালিক আমাকে ৪০০ টাকা করে দেন। তাতে আমার ছেলে-মেয়েদের নিয়ে ভালই চলি।
বাগান মালিক বদরুল আলম বুলু বলেন, গাছ লাগানো আমার নেশা। আর নেশা থেকেই এটা আমি পেশা হিসেবে নিয়েছি। ৬ বিঘা জমিতে ১ হাজার বরই বাগানের মাঝে অনেক ড্রাগন, মাল্টা এবং পেঁপে গাছ আছে। অনেক আশা এবং স্বপ্ন নিয়ে বলসুন্দরী বরই বাগান করেছি। প্রতিটি গাছে পর্যাপ্ত ফুল এবং গুটি আসছে। আগামী ফেব্রুয়ারি মাস থেকে বরই বাজারজাত করবো। আশা করছি ফলন ভাল হলে এই সিজেনে ৫ থেকে ৬ লাখ টাকার বরই বিক্রি করতে পারবো। তিনি আরও বলেন, ঘোড়াঘাট উপজেলা কৃষি অফিসের সহযোগিতা ও পরামর্শে অনেকটা প্রযুক্তি ব্যবহার করে এই বলসুন্দরী বরই বাগানটিন তৈরি করেছি।
ঘোড়াঘাট উপজেলা কৃষি অফিসার এখলাছ উদ্দিন সরকার বলেন, উপজেলায় ১০ হেক্টর জমিতে বরই চাষ হচ্ছে, ৭ টি বরই বাগান আছে। নিতাইশা এলাকায় বদরুল ইসলাম বুলু নামের এক ব্যক্তি আমাদের পরামর্শ ৬ বিঘার উপর একটি উন্নত জাতের বলসুন্দরী বরই বাগান করেছেন। আমরা প্রতিনিয়ত বাগানটি পরিদর্শন করছি। বাগানে প্রচুর পরিমাণে ফুল ধরেছে। বাগানটি দেখে অনেকেই বাগান তৈরির জন্য আমাদের নিকট পরামর্শ নিচ্ছেন। আশা করছি বাগান মালিক তার কাঙ্খিত ফল পাবেন।

মোসলেম উদ্দিন, হিলি দিনাজপুর প্রতিনিধিঃ