আকবরিয়া লাইভ বেকারির পণ্য ভোক্তাদের রসনার তৃপ্তির জন্য
ভোজনরসিক বাঙালির রসনাতৃপ্তির ইতিহাস দীর্ঘ ও বৈচিত্র্যময়। হাজারো পদের খাবারের ভেতর লুকিয়ে থাকে সংস্কৃতি, ঐতিহ্য ও স্বাদের গল্প। সেই গল্পের ধারাবাহিকতায় আকবরিয়া লাইভ বেকারির খাবারের স্বাদের কথা মানুষের মুখে মুখে। স্বাদ, রং ও ঘ্রাণের বৈচিত্র্যের সঙ্গে তাল মিলিয়ে আকবরিয়া লাইভ বেকারি তৈরি করছে এমন সব মুখরোচক পণ্য, যা শুধু ক্ষুধা মেটায় না, ভোক্তার মনে জাগিয়ে তোলে তৃপ্তির পরম অনুভূতি।
বিশুদ্ধতা ও আধুনিকতার ছোঁয়ায় বগুড়ার খাদ্যসংস্কৃতিতে এক নতুন মাত্রা যোগ করেছে আকবরিয়া লাইভ বেকারি। চোখের সামনেই তৈরি হচ্ছে পাউরুটি, কেক, বিস্কুট, নানা ধরনের বন, প্যাটিস, কাপ কেক, ড্রাই কেক, ড্যানিস, বার্গার, স্যান্ডউইচ, চিকেন রোল, পিৎজা সহ নানা ধরনের বেকারি পণ্য। পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন পরিবেশে নেই কোনো লুকোচুরি। ময়দা, চিনি, দুধ, ডিম, পানিসহ সব ধরণের কাঁচামাল ও আধুনিক মেশিন রয়েছে চোখের সামনেই। ক্রেতারা সরাসরি দেখতে পাচ্ছেন বেকিংয়ের পুরো প্রক্রিয়া। টাটকা খাবারের গুণগত মান ও স্বচ্ছতা যেমন নিশ্চিত হচ্ছে, তেমনি খাবারের ঘ্রাণও মাতিয়ে রাখছে ক্রেতাদের। দোকানে রয়েছে বিশাল আধুনিক ইলেকট্রিক ওভেন, কর্মীদের হাতে গ্লাভস আর মাথায় ব্যান্ড বাঁধা। টাটকা খাবার কিনতে প্রতিনিয়ত ভিড় জমাচ্ছেন ক্রেতারা।
আকবরিয়া লাইভ বেকারির খাবার নিয়ে উচ্ছ্বাস প্রকাশ করে ক্রেতা সুমী আক্তার বলেন, ভালোবাসা ও আস্থার এক বিশ্বস্ত নাম আকবরিয়া। এর নতুন সংযোজন আকবরিয়া লাইভ বেকারি’র খাবার সত্যিই অসাধারণ—স্বাদে ভরপুর, স্বাস্থ্যসম্মত এবং মানসম্মত। এখানে সব ধরনের বেকারি পণ্য পাওয়া যায়, আর সবই একদম টাটকা ও সুস্বাদু। এখন প্রায়ই পরিবারের জন্য এখান থেকে কেক, পাউরুটি, চানাচুর সহ প্রয়োজনীয় বেকারি পণ্য কেনা হয়।
আকবরিয়া লিমিটেডের চেয়ারম্যান হাসান আলী আলাল জানান, লাইভ বেকারিতে ক্রেতারা সরাসরি খাবার তৈরির প্রক্রিয়া দেখতে পাচ্ছেন, ফলে খাবারের মান এবং স্বাস্থ্যবিধির ওপর আস্থা বাড়ছে। বর্তমানে মানুষেরা কেবল খাবার কেনার অভিজ্ঞতায় সীমাবদ্ধ থাকতে চান না, বরং সেই প্রক্রিয়ার অংশও হতে চান। এখানে হরেক রকমের সুস্বাদু, নিরাপদ ও হাইজেনিক খাবার সুলভমূল্যে পাওয়া যাচ্ছে। ভোক্তাদের মানসম্মত খাবার পরিবেশন করতে আমরা অঙ্গীকারবদ্ধ। ক্রেতা ও ভোক্তারাই হচ্ছে প্রতিষ্ঠানের অহংকার। লাইভ বেকারি চালু হওয়ার পর থেকেই প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে ক্রেতা সমাগম হচ্ছে। মানসম্মত বেকারি ও ফাস্টফুডের কারণে মানুষের আগ্রহ দিন দিন বাড়ছে। ভবিষ্যতে ব্যবসার আরও সম্প্রসারণ ও উন্নয়ন হবে বলে তিনি আশাবাদ ব্যক্ত করেন।
শত বছরের ঐতিহ্য ও আধুনিকতার সংমিশ্রণে গড়ে উঠেছে আকবরিয়া লাইভ বেকারি, যেখানে টাটকা বেকারি পণ্য ও স্বাস্থ্যসম্মত খাবার ভোক্তাদের রসনার তৃপ্তি নিশ্চিত করছে।

নিজস্ব প্রতিবেদক