Journalbd24.com

শুক্রবার, ১০ অক্টোবর, ২০২৫

সেকশন

  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • জাতীয়
  • সারাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্যকথা
  • সাহিত্য
  • প্রযুক্তি
  • লাইফস্টাইল
  • সংগঠন-সংবাদ
সর্বশেষ
  • আজ বিজয়া দশমী, দেবী বিসর্জন   টাইফয়েড টিকাদান ক্যাম্পেইন-২০২৫ সৈয়দপুর উপজেলায় লক্ষ্যমাত্রা ৮৫ হাজারের বেশি   গাজামুখী সুমুদ ফ্লোটিলায় ইসরায়েলি হানা, বিশ্বজুড়ে প্রতিবাদের ঝড়   দুই জয়েও কাটেনি ঝুঁকি, বাংলাদেশ এখন তাকিয়ে শ্রীলঙ্কার দিকে   বগুড়ায় ত্রিতালের শরৎকালীন সঙ্গীতানুষ্ঠান   আগামী বছরের জুনের মধ্যে নতুন ব্যবস্থাপনায় চলবে স্বাস্থ্যখাত   সফল নারীকে চর্যাপদ সাহিত্য একাডেমির সংবর্ধনা   কী আছে ব্যাটারি মনস্টার খ্যাত রিয়েলমির এই স্মার্টফোনে ?   সামুদ্রিক মাছ কেন খাবেন   ‘বন্ধন সামাজিক ব্যবসা উদ্যোগ’ বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত   ৬৪ জেলায় সমাবেশ করবে বিএনপি, ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু  
    • লাইফস্টাইল
    • ডিমের কোরমা তৈরির রেসিপি
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ২৬ জুন, ২০১৯ ১৪:১১
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ২৬ জুন, ২০১৯ ১৪:১১

    আরো খবর

    সামুদ্রিক মাছ কেন খাবেন
    ধনিয়া পাতার আছে যেসব ভেষজ গুণ
    যে ৫ খাবার চুলের ঘনত্ব বাড়াবে
    সঠিকভাবে হাত পরিষ্কার রাখুন, স্বাস্থবিধি মেনে চলুন ও মাস্ক পরুন
    ওজন কমাতে চাইলে প্রথমে মন হালকা করুন

    ডিমের কোরমা তৈরির রেসিপি

    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ২৬ জুন, ২০১৯ ১৪:১১
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ২৬ জুন, ২০১৯ ১৪:১১

    ডিমের কোরমা তৈরির রেসিপি

    পোলাও বা বিরিয়ানীর সাথে ডিমের কোরমা দিয়ে আপ্যায়ন করতে পারেন অতিথিদের। চমৎকার স্বাদের এই ডিমের কোরমা রান্না করাও বেশ সহজ। জেনে নিন কিভাবে রান্না করবেন এই মজাদার ডিমের কোরমা।

    উপকরণঃ সিদ্ধ ডিম ৬টি, আদা ও রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ, মরিচগুঁড়া ১ টেবিল-চামচ, নারিকেলের দুধ ২ কাপ, পাপরিক গুঁড়া ১ টেবিল চামচ, জিরাগুঁড়া আধা চা চামচ, হলুদগুঁড়া ১ চা চামচ, পেঁয়াজ আধা কাপ, তেল আধা কাপ, লবণ পরিমাণ মতো।

    প্রণালীঃ প্রথমে ডিম সিদ্ধ করে খোসা ছাড়িয়ে নিন। কড়াইতে তেল গরম করে পেঁয়াজকুচি ভাজতে থাকুন। পেঁয়াজ হালকা লাল হলে আদা ও রসুনবাটা দিয়ে একটু ভেজে ডিমগুলো এর মধ্যে ছেড়ে দিন। কিছুক্ষণ পর নারিকেলের দুধ বাদে বাকি সব উপকরণ দিয়ে ভাজতে থাকুন। এবার নারিকেলের দুধ দিয়ে দিন। ডিমের ঝোল কমে তেলের উপর উঠে আসলে চুলা বন্ধ করুন।

    পুষ্টিকর খাদ্য দুধ দিয়ে এরকম আরও অনেক সুস্বাদু খাবার বাসায় বসেই প্রস্তুত করা সম্ভব।

    সর্বশেষ সংবাদ
    1. টাইফয়েড টিকাদান ক্যাম্পেইন-২০২৫ সৈয়দপুর উপজেলায় লক্ষ্যমাত্রা ৮৫ হাজারের বেশি
    2. শাজাহানপুরে “শহীদ জিয়া স্মৃতি ফুটবল টুর্নামেন্ট” উদ্বোধন
    3. সেই প্রতিবন্ধী রফিকুলকে দেখতে গেলেন সাবেক এমপি মোশারফ
    4. বগুড়া গলফ ক্লাবে গড়ে উঠছে নাগরিক বিনোদনের নতুন ঠিকানা
    5. তারেক রহমানের ৩১ দফার লিফলেট বিতরণে হাতিয়ায় জনতার ঢল
    6. বরিশাল-২ আসনে ধানের শীষ প্রতিকে লড়তে চান দুলাল হোসেন
    7. ঢাকা ইন্টারন্যাশনাল মোবাইল ফিল্ম ফেস্টিভ্যালের আয়োজনে ‘রাশিয়া অন স্ক্রিন’ শীর্ষক চলচ্চিত্র প্রদর্শনী
    সর্বশেষ সংবাদ
    টাইফয়েড টিকাদান ক্যাম্পেইন-২০২৫
সৈয়দপুর উপজেলায় লক্ষ্যমাত্রা ৮৫ হাজারের বেশি

    টাইফয়েড টিকাদান ক্যাম্পেইন-২০২৫ সৈয়দপুর উপজেলায় লক্ষ্যমাত্রা ৮৫ হাজারের বেশি

    শাজাহানপুরে “শহীদ জিয়া স্মৃতি ফুটবল টুর্নামেন্ট” উদ্বোধন

    শাজাহানপুরে “শহীদ জিয়া স্মৃতি ফুটবল টুর্নামেন্ট” উদ্বোধন

    সেই প্রতিবন্ধী রফিকুলকে দেখতে গেলেন  সাবেক এমপি মোশারফ

    সেই প্রতিবন্ধী রফিকুলকে দেখতে গেলেন সাবেক এমপি মোশারফ

    বগুড়া গলফ ক্লাবে গড়ে উঠছে নাগরিক বিনোদনের নতুন ঠিকানা

    বগুড়া গলফ ক্লাবে গড়ে উঠছে নাগরিক বিনোদনের নতুন ঠিকানা

    তারেক রহমানের ৩১ দফার লিফলেট বিতরণে হাতিয়ায় জনতার ঢল

    তারেক রহমানের ৩১ দফার লিফলেট বিতরণে হাতিয়ায় জনতার ঢল

    বরিশাল-২ আসনে ধানের শীষ প্রতিকে লড়তে চান দুলাল হোসেন

    বরিশাল-২ আসনে ধানের শীষ প্রতিকে লড়তে চান দুলাল হোসেন

    ঢাকা ইন্টারন্যাশনাল মোবাইল ফিল্ম ফেস্টিভ্যালের আয়োজনে  ‘রাশিয়া অন স্ক্রিন’ শীর্ষক চলচ্চিত্র প্রদর্শনী

    ঢাকা ইন্টারন্যাশনাল মোবাইল ফিল্ম ফেস্টিভ্যালের আয়োজনে ‘রাশিয়া অন স্ক্রিন’ শীর্ষক চলচ্চিত্র প্রদর্শনী

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২
    ই-মেইলঃ journalbd15@gmail.com

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২

    সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতিঃ আলহাজ্ব ছিদ্দিকুর রহমান ।
    উপদেষ্টা সম্পাদকঃ পরিমল প্রসাদ রাজ ।
    সম্পাদকঃ চপল সাহা ।

    ভারপাপ্ত সম্পাদকঃ প্রিয়ংকর সাহা শুভ । ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ প্রদীপ কুমার প্রসাদ ।

    নির্বাহী সম্পাদকঃ ধ্রুবজ্যোতি সাহা ।
    সহযোগী সম্পাদকঃ তাসরীফ রহমান।

    Privacy Policy

    জার্নালবিডি২৪ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত © ২০১৫ - ২০২৫