Journalbd24.com

শনিবার, ১০ মে, ২০২৫

সেকশন

  • হোম
  • জাতীয়
  • রাজনীতি
  • জাতীয়
  • সারাদেশ
  • আন্তর্জাতিক
  • খেলাধুলা
  • বিনোদন
  • স্বাস্থ্যকথা
  • সাহিত্য
  • প্রযুক্তি
  • লাইফস্টাইল
  • সংগঠন-সংবাদ
সর্বশেষ
  • আওয়ামী লীগ নিষিদ্ধের দাবি সরকার গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করছে   ট্রাকের ধাক্কায় নোয়াখালীতে মা-মেয়ের মৃত্যু   চীনের যুদ্ধবিমান দিয়ে ভারতের দুই যুদ্ধবিমান ভূপাতিত   সেঞ্চুরি মিস তামিমের, পরিত্যক্ত ম্যাচে সিরিজ বাংলাদেশের   শাকিবের যে গান ইউটিউব ট্রেন্ডিংয়ে শীর্ষে   আগামী বছরের জুনের মধ্যে নতুন ব্যবস্থাপনায় চলবে স্বাস্থ্যখাত   সফল নারীকে চর্যাপদ সাহিত্য একাডেমির সংবর্ধনা   এসি থেকে ফোঁটায় ফোঁটায় পানি পড়লে যা করবেন   ডাবের পানি পানের চমকপ্রদ সব উপকারিতা   ‘বন্ধন সামাজিক ব্যবসা উদ্যোগ’ বার্ষিক সাধারণ সভা অনুষ্ঠিত   ৬৪ জেলায় সমাবেশ করবে বিএনপি, ১১ ফেব্রুয়ারি শুরু  
    • লাইফস্টাইল
    • সুস্বাদু পাটিসাপটা পিঠা তৈরির সহজ পদ্ধতি
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৬ ডিসেম্বর, ২০১৯ ১৬:৪৪
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৬ ডিসেম্বর, ২০১৯ ১৬:৪৪

    আরো খবর

    ডাবের পানি পানের চমকপ্রদ সব উপকারিতা
    বজ্রপাতের সময় নিরাপদ থাকতে যা করবেন
    আজ স্বামীকে প্রশংসা করার দিন
    ইফতারে রাখুন তরমুজের শরবত
    ঈদে তৈরি করুন শাহি নবাবি সেমাই

    সুস্বাদু পাটিসাপটা পিঠা তৈরির সহজ পদ্ধতি

    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৬ ডিসেম্বর, ২০১৯ ১৬:৪৪
    অনলাইন ডেস্ক
    প্রকাশিত : ৬ ডিসেম্বর, ২০১৯ ১৬:৪৪

    সুস্বাদু পাটিসাপটা পিঠা তৈরির সহজ পদ্ধতি

    পাটিসাপটা খুব পরিচিত একটি পিঠার নাম। প্রস্তুত প্রণালীতে বেশ ঝামেলা আছে বলে মনে করে অনেকেই পাটিসাপটা পিঠা বানাতে আগ্রহী থাকেন না। তাহলে আসুন পাটিসাপটা পিঠা বানানোর খুব ঝটপট একটি পদ্ধতি শিখে নেয়া যাক ।

    উপকরণঃ

    দুধ ২ লিটার,

    চিনি ৫০০ গ্রাম,

    সুজি দুই টেবিল চামচ,

    মিহি নারিকেল কোরা আধা কাপ,

    চালের গুঁড়া ১ কেজি,

    ময়দা আধা কাপ,

    তেল ভাজার জন্য,

    পানি পরিমাণ মতোলবণ স্বাদমতো

    প্রস্তুত প্রণালীঃ

    প্রথমে অর্ধেক চিনি আর দুধ ঘন করে জ্বাল দিতে হবে। এবার তার ভেতর সুজি আর নারিকেল কোরা ছেড়ে ক্ষীর তৈরি করে নিতে হবে। ক্ষীর ঘন হলে নামিয়ে রাখুন। চালের গুঁড়া, বাকি চিনি, পানি আর লবণ দিয়ে পাতলা গোলা করে নিন। ফ্রাই প্যানে সামান্য তেল নিয়ে গরম করে নিতে হবে। এবার আধা কাপ গোলা দিয়ে একটা পাতলা রুটির মতো বানিয়ে নিন। রুটির ওপরের দিকে শুকিয়ে এলে এক টেবিল চামচ পরিমাণ ক্ষীর দিয়ে মুড়িয়ে পাটিসাপটার আকার দিয়ে আরেকবার ভেজে নিন। এভাবে একটি একটি করে পিঠা বানিয়ে নামিয়ে আনুন। ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন মজার পাটিসাপটা পিঠা।

    বিষয়:
    লাইফস্টাইল

    সংশ্লিষ্ট সংবাদ: লাইফস্টাইল

    ১২ মে, ২০১৯
    বাজারে নতুন পকেটওয়ালা শাড়ি!
    ১২ মে, ২০১৯
    তরমুজের খোসার সুস্বাদু রেসিপি
    ১২ মে, ২০১৯
    মাংস নরম করবেন যেভাবে
    ২০ মে, ২০১৯
    ঘামের দুর্গন্ধ দূর করার ঘরোয়া উপায়
    ১৭ অক্টোবর, ২০১৯
    ছেলেদের চুল পড়া সমস্যা সমাধানে কিছু পরামর্শ
    ১৯ অক্টোবর, ২০১৯
    ঘরেই রেস্তোরাঁর স্বাদের থাই স্যুপ তৈরির রেসিপি
    সর্বশেষ সংবাদ
    1. ট্রাকের ধাক্কায় নোয়াখালীতে মা-মেয়ের মৃত্যু
    2. নওগাঁয় মারপিট করে মোটরসাইকেল ছিনতাই
    3. রাণীনগরে দরিদ্র বৃদ্ধের তিনটি গরু চুরি
    4. নন্দীগ্রাম থানায় নবাগত ওসি মোজাহারুল ইসলামের যোগদান
    5. কাহালু পৌর ১ নম্বর ওয়ার্ড বিএনপির বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত
    6. সৈয়দপুরেস্বরাষ্ট্র উপদেষ্টার নির্দেশের পর আওয়ামী লীগের সাত জনকে গ্রেফতার
    7. আওয়ামী লীগ নিষিদ্ধের দাবি সরকার গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করছে
    সর্বশেষ সংবাদ
    ট্রাকের ধাক্কায় নোয়াখালীতে মা-মেয়ের মৃত্যু

    ট্রাকের ধাক্কায় নোয়াখালীতে মা-মেয়ের মৃত্যু

    নওগাঁয় মারপিট করে মোটরসাইকেল 
ছিনতাই

    নওগাঁয় মারপিট করে মোটরসাইকেল ছিনতাই

    রাণীনগরে দরিদ্র বৃদ্ধের তিনটি গরু চুরি

    রাণীনগরে দরিদ্র বৃদ্ধের তিনটি গরু চুরি

    নন্দীগ্রাম থানায় নবাগত  ওসি মোজাহারুল ইসলামের যোগদান

    নন্দীগ্রাম থানায় নবাগত ওসি মোজাহারুল ইসলামের যোগদান

    কাহালু পৌর ১ নম্বর ওয়ার্ড 
বিএনপির বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত

    কাহালু পৌর ১ নম্বর ওয়ার্ড বিএনপির বর্ধিত সভা অনুষ্ঠিত

    সৈয়দপুরেস্বরাষ্ট্র উপদেষ্টার নির্দেশের পর আওয়ামী লীগের সাত জনকে গ্রেফতার

    সৈয়দপুরেস্বরাষ্ট্র উপদেষ্টার নির্দেশের পর আওয়ামী লীগের সাত জনকে গ্রেফতার

    আওয়ামী লীগ নিষিদ্ধের দাবি সরকার গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করছে

    আওয়ামী লীগ নিষিদ্ধের দাবি সরকার গুরুত্বের সঙ্গে বিবেচনা করছে

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২
    ই-মেইলঃ [email protected]

    প্রকাশকঃ সাজ্জাদ হোসাইন ।

    বার্তা ও বাণিজ্যিক কার্যালয় : জার্নালবিডি২৪,সান্তাহার রোড, হোটেল পার্ক (দ্বিতীয় তলা), বড়গোলা, বগুড়া - ৫৮০০ মোবাইল: ০১৭১১-১৪৭২২২

    সম্পাদক মন্ডলীর সভাপতিঃ আলহাজ্ব ছিদ্দিকুর রহমান ।
    উপদেষ্টা সম্পাদকঃ পরিমল প্রসাদ রাজ ।
    সম্পাদকঃ চপল সাহা ।

    ভারপাপ্ত সম্পাদকঃ প্রিয়ংকর সাহা শুভ । ব্যবস্থাপনা সম্পাদকঃ প্রদীপ কুমার প্রসাদ ।

    নির্বাহী সম্পাদকঃ ধ্রুবজ্যোতি সাহা ।
    সহযোগী সম্পাদকঃ সুমনা লিমা।

    Privacy Policy

    জার্নালবিডি২৪ কর্তৃক সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত © ২০১৫ - ২০২৫