দই-মিষ্টির কথা ভাবতেই গোটা দেশ স্মরণ করে বগুড়াকে। দই-মিষ্টি মানেই ইতিহাস খ্যাত হযরত শাহ সুলতান বলখি (রাঃ) এর পূন্ড্র নগরী বগুড়া। বগুড়ার মানুষ যেখানেই যাক না কেন কদর বাড়ে এ জনপদের সুস্বাাদু দই মিষ্টির কারণে। দেশে ও দেশের বাহিরেও বগুড়ার দই-মিষ্টির কদর রয়েছে। এক্ষেত্রে সবচেয়ে বেশি ভূমিকা রেখেছে শতাব্দীর স্বাক্ষর আকবরিয়া। এ খাদ্য উৎপাদন ও বিপনণকারী প্রতিষ্ঠানটি যখন দই-মিষ্টির অপূর্ব সমারোহে দেশে বিদেশে সমাদৃত হয়েছে তখন গজে উঠা অনেক প্রতিষ্ঠানের অস্তিত্বই ছিল না। বর্তমানে অনেকের ভিড়ে শতাব্দীকাল ব্যাপি ঐতিহ্যের স্বাক্ষর ভোক্তাবান্ধব আকবরিয়া গুনগত মান ও সুনামের ধারাবাহিকতা অক্ষুন্ন রেখেছে।

বুধবার সকালে বগুড়ার জিরো পয়েন্ট সাতমাথার স্টেশন রোডে জেলা পরিষদ মার্কেটে আকবরিয়া সুইটস নামে দই-মিষ্টি শাখা শুভ সূচনা করে।

গোটা দেশের মানুষ এ প্রতিষ্ঠানের সামাজিক দায়বদ্ধতার কারণে হৃদয়ের মনিকোঠায় স্থান দিয়েছে। বিভিন্ন জেলা হতে আগত মানুষ কর্মস্থলে বা মায়ের কোলে ফিরে যাবার প্রাক্কালে জিরো পয়েন্ট সাতমাথায় হাতের নাগালে পাবে হৃদয়লালিত প্রতিষ্ঠানের দই-মিষ্টি এতে তারা বেজায় খুশি, এমন কথা জানালেন দিনাজপুরের শারমিন আরা।

পরিবার পরিজন, বন্ধু-বান্ধব, আত্মীয় স্বজনের রসনার তৃপ্তি মেটানোর পাশাপাশি প্রিয় মুখ প্রিয়জনের কাঙ্খিত প্রত্যাশা পুরণ করতে সক্ষম হবে এ অঙ্গ প্রতিষ্ঠানটি।

আকবরিয়া লিমিডেটের চেয়ারম্যান হাসান আলী আলালের সাথে আলাপকালে জানান, ভোক্তা সেবা দোঁরগোড়ায় পৌঁছে দেয়ার লক্ষ্যেই এ প্রতিষ্ঠানটি যাত্রা শুরু করল।